Wysoko kaloryczny, z większą ilością tłuszczów niż węglowodanów, ale z średnim ŁG 😛 i rozsądną ilością białka jak na deser! 😀 Myślę, że to całkiem fajna alternatywa dla kupnych marketowych ciast lub wypieków na białej mące i cukrze. I jak… Czytaj dalej →
Odkąd przekonałam się do halloumi szukam wszelkich możliwych konfiguracji jedzenia go. W końcu muszę nadrobić dwa lata naszego związku pełnego podchodów i spektakularnych eksmisji z lodówki 😀 I jak świetnie nadaje się do kanapeczek na ciepło, to nie byłam pewna,… Czytaj dalej →
Koktajle, to jedno z dań, które nie dość, że można zrobić na szybko, to jeszcze można zabrać go w drogę i bezproblemowo spożyć. Koktajle dla insulinoopornych to także jeden z najpopularniejszych wpisów na moim blogu, także myślę, że już czas… Czytaj dalej →
Ile razy słyszeliście mit, że dobrze zbilansowany posiłek MUSI zawierać w sobie warzywa? Oczywiście, nie może ich zabraknąć w ciągu dnia, ale nie możemy dać się zwariować rygorom dietetycznym, dlatego część moich poacjentów raz dziennie je coś słodkiego i zwykle… Czytaj dalej →
Mój faworyt, mój ulubieniec, moja naj zupa ostatnimi czasy (przejęła miejsce klasycznej pomidorówki zdecydowanie), której wykonanie to naprawdę chwila, a jeśli macie pomocnika w stylu Perfect Mixa od Eldom, Monsieur Cousine, czy innego Thermomixa to zrobicie danie w mgnieniu oka!… Czytaj dalej →
Słodkie śniadania nie goszczą u mnie za często, a jak już to w formie koktajlu. Tym razem jednak zaryzykowałam i usmażyłam pierwszego omleta od lat (tak tak, wcześniejszy wpis to drugi od lat, ten był pierwszy) i nie zawiodłam się,… Czytaj dalej →
Nuda w kuchni to największy wróg diety! Owszem, wracanie do ulubionych dań to jedna z kulinarnych przyjemności, ale drugą jest eksperymentowanie, kombinowanie i nauka sztuki kulinarnej. Może nie jestem ekspertem ani w tym, ani w fotografii jedzenia 😉 ale z… Czytaj dalej →
Czasem poza wydziwianiem w kuchni mam ochotę na coś klasycznego, co kojarzy mi się z dzieciństwem. Gulasz zdecydowanie jest tym posiłkiem. Aby diecie stało się zadość to gulasz ten jest zdrowy i niskokaloryczny. Do tego całkiem smaczny i dobry dla… Czytaj dalej →
Nie jestem fanką awokado, takie masło natury :/ ale że należy do zdrowych rzecz to czas się z nim zapoznać i polubić 🙂 w koncu jest pelne zdrowych tłuszczy. Nie wyszło źle, smak ładnie zgrał się z resztą składników, więc… Czytaj dalej →
Nieczęsto, ale zdarza sie, że mam ochotę na krowę. Ale tak ogromną, że wgryzłabym się w pośladek mućki gdybym miała ją w zasięgu. Dzisiaj proponuję wam wariację na temat sosu bolognese, tak myślę 🙂 Składniki: (3 porcje) – 500 g… Czytaj dalej →
© 2026 dietetyk mgr Julia Nowak — Obsługiwany przez WordPress.
Szablon stworzony przez Anders Noren — Do góry ↑