Kategoria
Mięsiwo
Nie samą wołowiną człowiek żyje, więc czas na indyka. Kolejny raz z pomidorami Składniki: (na 4 porcje) – duży por – cebula czerwona – puszka groszku – żółta papryka – łyżeczka tymianku – łyżeczka rozmarynu – łyżeczka czosnku – 500… Czytaj dalej →
Większości z nas mięso mielone i pomidory kojarzą się z sosem bolognese, ale ja postanowiłam przełamać tę „zasadę” i zrobić coś zupełnie innego. Odkąd mam woka z biedry to mam wręcz manię gotowania mięsno-warzywnych sosów z prostej przyczyny… nic mi… Czytaj dalej →
Jakiś czas temu przeglądając internety robiłam sobie listę przepisów, które muszę wypróbować. Niestety będąc małym głupolem nie spisałam blogów, z których moja kolekcja przepisów pochodzi. Znalazłszy w odmętach karteczkę przepis na klopsiki z piekarnika stwierdziłam, że to czas najwyższy na… Czytaj dalej →
Jako fanka włoskich smaków nie odmawiam sobie makaronów z mięsem. A już a pewno nie odmawiam sobie lasagne <3 Na zakupach dorwałam makaron lasagne pełnoziarnisty, więc nieposiadając się z radości zdecydowałam, że czas na tą wyborną potrawę. Nie byłabym sobą,… Czytaj dalej →
Od dłuższego czasu w mojej szafce zalegały kluseczki udon, więc postanowiłam ulżyć ich cierpieniu i wykorzystać je do pudełkowego obiadku. Z indyka miały być roladki, ale leniuch wewnętrzny wygrał i powstał wok pełen warzyw, mięsa i klusków. Swojego „woka” zakupiłam w… Czytaj dalej →
Nuda w kuchni to największy wróg diety! Owszem, wracanie do ulubionych dań to jedna z kulinarnych przyjemności, ale drugą jest eksperymentowanie, kombinowanie i nauka sztuki kulinarnej. Może nie jestem ekspertem ani w tym, ani w fotografii jedzenia 😉 ale z… Czytaj dalej →
Czasem poza wydziwianiem w kuchni mam ochotę na coś klasycznego, co kojarzy mi się z dzieciństwem. Gulasz zdecydowanie jest tym posiłkiem. Aby diecie stało się zadość to gulasz ten jest zdrowy i niskokaloryczny. Do tego całkiem smaczny i dobry dla… Czytaj dalej →
Bardzo, ale to bardzo rzadko zdarza mi się robić mięso na parze, ale chyba dzięki temu przepisowi zmienię swoje nawyki. Jedynym niezrozumiałym dla mnie i kompletnie nie idącym z przepisem elementem jest sos z mozarelli i marcarpone. Być może dlatego,… Czytaj dalej →
Mój Drwal narzeka ostatnimi czasy, że nigdy nie ugotuję nic na kilka dni tylko codziennie stoję i brudzę kuchnię. 😀 Dlatego tym razem postanowiłam nagotować CAŁY gar żarcia, na najbliższe 3 dni. Jest to moje pierwsze podejście do Chilli con… Czytaj dalej →
Najsmaczniejsze dania zwykle wychodzą przez przypadek. Będąc pełna obaw podeszłam do kuchenki z zamiarem wykorzystania tego co się przed większymi zakupami jeszcze w domu uchowało. Chodził ostatnio za mną sos neapoli, ale że obiad bez mięsnej wkładki dziwnie smakuje, a… Czytaj dalej →
Nie jestem fanką awokado, takie masło natury :/ ale że należy do zdrowych rzecz to czas się z nim zapoznać i polubić 🙂 w koncu jest pelne zdrowych tłuszczy. Nie wyszło źle, smak ładnie zgrał się z resztą składników, więc… Czytaj dalej →
