dietetyk mgr Julia Nowak

Psychodietetyka, dietetyka kliniczna, psychologia, aktywność fizyczna.

Kategoria

Mięsiwo

Jednogarnkowe z mięsem, warzywami, czubrycą i pełnoziarnistym makaronem

Nie ma co przedłużać opisem, bo nie po moje gadanie tu jesteś, prawda? W kilku słowach – kolejny z moich jednogarnkowców, z dużą ilością przypraw (nie oszczędzaj na nich!) i fajną fakturą półtwardej marchewki i rozpadającej się cukinii. Koperek daje… Czytaj dalej →

Jednogarnkowe danie z kiełbasą, warzywami, kaszą i musztardą francuską

Trochę inny niż do tej pory, jednogarnkowy miszmasz, bo z kiełbasą. To tak w ramach zapobiegania marnowaniu jedzenia, gdyby tej kiełbasy zostało za dużo po majówkowaniu i wypadałoby coś z nią zrobić 😀 Miękkie danie, przełamane wyraźnym smakiem smażonej kiełbasy… Czytaj dalej →

Jednogarnkowe „chilli” z mięsem mielonym, ciecierzycą i kaszą

Niby chilli, ale bez fasoli i kakao. Niby klasyczne danie z mięsem, ale z nietypowym dodatkiem – wyraźną nutą cynamonu.To prosty, jednogarnkowy przepis dla tych, którzy chcą zjeść dobrze, a nie spędzić pół dnia nad garami. Bez wydziwiania, bez miliona… Czytaj dalej →

Jednogarnkowy kurczak z warzywami, ciecierzycą i kuskusem perłowym

Danie niespodzianka. W sensie danie niespodzianka w smaku, bo mojemu partnerowi smakowało bardzo, a ja… straciłam smak jak się okazało – bo dopadł mnie jakiś wirus. Początkowo byłam pewna, że to jakiś dramat kulinarny, ale jak trzykrotnie usłyszałam, że dobre… Czytaj dalej →

Jednogarnkowe danie z mięsem mielonym, ciecierzycą i makaronem

Wiem, że jednogarnkowe dania mają swoją wierną grupę fanów i wcale się nie dziwię, bo sama wolę takie robić – mniej zmywania, mniej bałaganu. Dzisiaj na talerzu słodko-pikantny sos (im słodsza marchewka tym bardziej pójdzie w tą stronę). Sycące 4… Czytaj dalej →

Zapiekane mięso mielone z ryżem i korniszonami

I znów, jednogarnkowe danie, które zaskakuje obecnością chrupiących i kwaskowatych korniszonów! Totalny sztos, nie spodziewałam się, że kolejny mój pomysł AI pomoże mi zebrać w sensowne przygotowanie. Zależało mi, by na jednej patelni zrobić i mięso i ryż oraz przełamać… Czytaj dalej →

Jednogarnkowy Kurczak z Soczewicą i Warzywami w Sosie Koperkowo-Jogurtowym

Gotowania z AI ciąg dalszy 😀 Pomysł i składniki oraz stylistyczne poprawki moje, AI pomogło ułożyć kolejnośc przygotowania oraz zebrać proporcje w rozsądną całość 😀 Wyszło GENIALNIE. To danie jest wspaniałe, świetnie smakuje odgrzane i idealnie nadaje się do pudełka!… Czytaj dalej →

Zapiekanka z indykiem i warzywami

Jako że wpadłam w szał gotowania, to myślę, że w najbliższym czasie pojawi się kilka prostych i szybkich przepisów. A, że jestem fanką AI, to z jego wsparciem, przepisy rozpisałam tak, by były maksymalnie proste do wykonania, nawet dla osób,… Czytaj dalej →

Domowa kiełbasa w pomidorach

Domowa kiełbasa na parze doi zrobienia zarówno w parowarze, garnku z sitkiem do parowania czy Thermomixie, PerfectMixie i innym multicookerze 😀

Boeuf Strogonow

Kulinarny talent nie trafił mi się w trakcie przydziału, pewnie stałam wtedy w kolejce po irytującą osobowość i umiejętności interkocionalne. Jednak wystarczy, że człowiek wyłoży na blat papiery odpowiedniej wartości, a trafi mu się wartościowy produkt, który zastąpi talent. OCB?… Czytaj dalej →

Grillowana pierś kurczaka zawinięta w boczek

Dzisiejsze danie to jedno z niewielu, których nawet nie spróbowałam, więc za jego smak ręczy Drwal. A czemu tak? Bo zdążyłam je tylko zdjąć z grilla, a one zaczęły znikać. Całe 3 porcje, pół kilo mięcha plus boczek zostało pochłonięte… Czytaj dalej →

© 2026 dietetyk mgr Julia Nowak — Obsługiwany przez WordPress.

Szablon stworzony przez Anders NorenDo góry ↑