Kategoria
300-400 kcal
Pomysł na buraczki z kminkiem i tymiankiem, jak zwykle w mojej chaotycznej kuchni, powstał przypadkiem. Szukałam przypraw, których zapach kojarzyłby mi się ze świętami i domowym gotowaniem mojej babci. Padło na tymianek z kminkiem. Swoje buraczki zrobiłam na tłusto, ze śmietaną,… Czytaj dalej →
Jako fanatyk jajek nie przepuszczę żadnym, a już na pewno słodziutkim i pyszniutkim jajkom przepiórczym. W sam raz na raz, na przełamanie smaku, na małego i dużego głoda. Jajka przepiórce być może nie należą do najtańszych, ale sałatka z jajkami… Czytaj dalej →
Mimo, iż uwielbiam jajka na miękko – z tego powodu są moim najczęstszym śniadaniem – to czasem porywam się na coś innego – mimo wszystko jajkowego. Czemu jajka? Bo mają mnóstwo witamin, w tym witaminy D (jedynie brak im witaminy… Czytaj dalej →
Owoce sezonowe mają to do siebie, że występują sezonowo 😉 Dlatego sporo z nas mrozi je na odleglejszy czas. Niestety pojemność mojej zamrażarki mi na to nie pozwala, także ratuję się mrożonkami dostępnymi w sklepach. Owoce leśne, no może poza… Czytaj dalej →
Większości z nas mięso mielone i pomidory kojarzą się z sosem bolognese, ale ja postanowiłam przełamać tę „zasadę” i zrobić coś zupełnie innego. Odkąd mam woka z biedry to mam wręcz manię gotowania mięsno-warzywnych sosów z prostej przyczyny… nic mi… Czytaj dalej →
Dni przed wypłatą zmuszają do kreatywności, szczególnie, gdy masz ochotę na coś słodkiego. Powstał już jeden taki przepis na śliwkowe babeczki, teraz czas na racuszki. Zebrałam wszystko co mogło dać słodką potrawę i zaryzykowałam. I co? To co zwykle! Racuchy… Czytaj dalej →
Od dłuższego czasu w mojej szafce zalegały kluseczki udon, więc postanowiłam ulżyć ich cierpieniu i wykorzystać je do pudełkowego obiadku. Z indyka miały być roladki, ale leniuch wewnętrzny wygrał i powstał wok pełen warzyw, mięsa i klusków. Swojego „woka” zakupiłam w… Czytaj dalej →
Uwielbiam czekoladę. Uwielbiam banany. Uwielbiam jeść. 😀 A za co uwielbiam ten koktajl? Za to, że jest mocno kakaowy-czekoladowy, wystaczająco słodki, do tego pożywny, zdrowy i idealny przed lub po treningu. Po treningu idealnie się nadaje na „dotarcie do domu”,… Czytaj dalej →
Bardzo lubię zacząć lub skończyć dzień koktajlem, bo jest to pyszna i zdrowa alternatywa dla stania w kuchni kucharzenia. Mimo iż nie jadam wiśni samych (jakoś mi nie odpowiadają) to lubię je w ciastach, koktajlach, jako przewory, wtedy ich kwaskowatość… Czytaj dalej →
Internety to piękne miejsce, możesz znaleźć w nich prawie wszystko. I właśnie tak znalazłam PRZEPYSZNY czekoladowy ciasteł (chociaż ciasteły się piecze), który nie ma w sobie cukru – poza cukrami ze słodyczy natury J Przepis jak zwykle, zmodyfikowałam na swoją… Czytaj dalej →
Najsmaczniejsze dania zwykle wychodzą przez przypadek. Będąc pełna obaw podeszłam do kuchenki z zamiarem wykorzystania tego co się przed większymi zakupami jeszcze w domu uchowało. Chodził ostatnio za mną sos neapoli, ale że obiad bez mięsnej wkładki dziwnie smakuje, a… Czytaj dalej →
