Kategoria
Pieczenie
Sztos. Naprawdę nie wiem, co więcej mam napisać, bo te ciastka są sztos. A do tego przygotowuje się je w 15 minut, piecze 20-25 i są świetnym (prawie idealnie) zbilansowanym posiłkiem. Nie są może kruche tak jak pieguski, ale dobrze… Czytaj dalej →
Uwielbiam serniki – i te z rodzynkami, i bez. Czasem wolę zjeść kawałek ciasta na słodki posiłek zamiast owsianki czy deserku białkowego. I właśnie dlatego skyrnik to dla mnie idealna opcja! Robi się go w kilka minut, a potem piecze… Czytaj dalej →
Masz gości za 40 minut, a nie masz czego podać do kawki? No to może ultra szybkie, proste ciastka, które owszem – są kaloryczne, ale zrobisz je w dosłownie chwilę i zapewniam, że nie dasz rady pochłonąć kilku na raz… Czytaj dalej →
Pieczywo czasem się kończy, a nam zdarza się zapomnieć – to o godzinach dla seniora, to o niedzieli niehandlowej… A jeść coś trzeba, nie? No i ciężko np. w żabce kupić drożdże, ale proszek po pieczenia i sodę często mamy… Czytaj dalej →
Jestem żarłokiem. Jedzerem pierwszej klasy, królową przeżuwania, wpierdalatorem najwyższej kategorii. A mój biedny mąż, nie dość, że sam teraz zmienia nawyki żywieniowe, to jeszcze musi znosić moje zachcianki. A zachciało mi się piegusków totalnie, chodziły za mną ze cztery dni…. Czytaj dalej →
No ja wiem, zapłon mam niesamowity. Ciasteczka świąteczne po świętach, ha ha ha. No ale dobra – przed Świętami był mayday, teraz mamy trochę luzu, a kto powiedział, że słodyczki o smaku pierniczków są tylko na święta? I kto powiedział,… Czytaj dalej →
Ciasto buraczkowe z czekoladą i kakao to propozycja mocno kaloryczna, także będzie to idealne danie dla osób na Intermittent Fasting (po dodaniu do ciasta np. skyru dla zbilansowania ilości białka w posiłku), czy na wyjątkową okazję, jaką są Święta Bożego… Czytaj dalej →
Banana bread, czyli chyba najbardziej znany przepis na wykorzystanie czarnych bananów jaki istnieje. Smaka na to ciacho narobiła mi ostatnio Mishon, gdy wrzuciła na swój kanał film, w którym jej syn i mąż świetnie bawią się przygotowując ciasto, a zmotywował… Czytaj dalej →
W czasie kwarantanny brakuje ponoć wszystkiego 😉 choć ja nie zauważyłam większych braków w sklepach to na grupach o gotowaniu kucharze amatorzy wręcz zabijają się o drożdże i przepisy jak je wyhodować, by móc upiec pyszny chlebek. Jednak jak sie… Czytaj dalej →
Miało być ciasto, bo okres i pandemia i nie wychodzimy z domu, także chciałam nasycić swoje czekoladopotrzeby. Niestety okazało się, że 3 łyżki miodu (a to maks co wyskrobałam ze słoika) to za mało by zrobić a’la murzynka, ale w… Czytaj dalej →
Frytki kojarzą nam się z makiem, burgerkingiem i każdym innym fastfoodem. A przecież wcale nie muszą ociekać tłuszczem i być pustymi kaloriami. Ba, dzięki frytkom można przekonać niejadków do spróbowania czegoś nowego. Jestem fanką klasycznych, ziemniaczanych z polskich pyr. Fryty… Czytaj dalej →
