Tag
marchew
Wiem, że jednogarnkowe dania mają swoją wierną grupę fanów i wcale się nie dziwię, bo sama wolę takie robić – mniej zmywania, mniej bałaganu. Dzisiaj na talerzu słodko-pikantny sos (im słodsza marchewka tym bardziej pójdzie w tą stronę). Sycące 4… Czytaj dalej →
Słodkie eksperymenty kulinarne nie zawsze wychodzą mi tak, jakbym tego chciała, ale tym razem wyszło całkiem smacznie! Placki marchewkowo-jabłkowe z mąką żytnią pełnozoarnistą to ciekawa alternatywa dla np. racuchów. Dzięki dodatkowi odzywki białkowej mają bardzo fajne makro. Placki można podzielić… Czytaj dalej →
Barszcz czerwony to jedna z moich ulubionych zup, które uważałam za coś cholernie trudnego do przygotowania – a tu okazuje się, że „proste jak barszcz” to nie określenie czegoś niemożliwego, a dosłowne przełożenie gotowania tejże zupy. Jedyne co można (moim… Czytaj dalej →
Frytki kojarzą nam się z makiem, burgerkingiem i każdym innym fastfoodem. A przecież wcale nie muszą ociekać tłuszczem i być pustymi kaloriami. Ba, dzięki frytkom można przekonać niejadków do spróbowania czegoś nowego. Jestem fanką klasycznych, ziemniaczanych z polskich pyr. Fryty… Czytaj dalej →
Od dłuższego czasu w mojej szafce zalegały kluseczki udon, więc postanowiłam ulżyć ich cierpieniu i wykorzystać je do pudełkowego obiadku. Z indyka miały być roladki, ale leniuch wewnętrzny wygrał i powstał wok pełen warzyw, mięsa i klusków. Swojego „woka” zakupiłam w… Czytaj dalej →
