Kategoria
Nasionka
Nasiona Chia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej pochodzącej z Ameryki Południowej, przez wieki stanowiły podstawę lokalnej diety. O chia od wieków wiadomo było tyle, że są niezwykle odżywcze i posiadają wiele właściwości prozdrowotnych, lecz dopiero teraz zostało to potwierdzone badaniami naukowymi…. Czytaj dalej →
Siemie lniane, czyli nasiona lnu zwyczajnego, wykorzystywane jest pod wieloma postaciami. Można je rozgnieść, zmielić, zaparzyć lub uzyskać z nich kisiel. Jest ono praktycznie bez smaku, choć ja osobiście twierdzę, że ma ono lekko orzechowy posmak. Nasiona te mają korzystny… Czytaj dalej →
